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CARTA
DE CERVEJAS
| Para
acompanhar a vibração positiva e praiana de Florianópolis,
uma boa bebida é essencial. As cervejas artesanais e importadas, apesar
de mais caras, são de melhor qualidade e vem ganhando maior espaço
e apelo degustativo. São critérios da modalidade de cerva artesanal
seguir a lei de pureza alemã de 1516, que determina como seus únicos
ingredientes água, malte de cevada e lúpulo. E a lei da pureza Baviera de 1517
para a utilização de 100% de malte na sua produção. Sendo assim e se embalando
no clima natural da ilha, a cerveja artesanal sem conservantes é uma boa
opção para quem curte excelência na hora de brindar com os
amigos ou com a família. Seguindo um padrão internacional, mais
preocupado com o resultado do produto. Aqui, você pode encontrar os
melhores lugares para apreciar cervejas diferenciadas.
Confira abaixo os estabelecimentos. |
| Academia
da Cerveja |
Centro |
A Academia mudou de lugar, agora mais espaçoso, confortável e com
ainda mais cervejas. São mais de 170 rótulos, alguns novos e outros
já clássicos, como as cervejas da Eisenbahn. O local ainda oferece
sete tipos de chopes, para quem prefere o líquido direto da torneira da
chopeira, com direito a promoção de chope em dobro de segunda a
sexta das 18h às 20h. E para acompanhar, novos pratos e petiscos. O bar
foi eleito como o Melhor Chope, em 2009, e a Melhor Carta de Cervejas, em 2010,
pela Revista Veja Comer & Beber. Entre na agenda de Lazer
e escolha um dia para conhecer a casa. Endereço: Veja
localização no mapa Horário: De segunda a
sábado a partir das 16h. Reservas: (48) 3207-8500. Site
oficial da Academia da Cerveja.
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Armazem Vieira
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Saco dos Limões |
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Bar, conhecido e típico dos manezinhos, tem uma decoração
agradável e charmosa estilo Art Nouveaux perfeita para um encontro a dois.
Carta de cervejas:
- Sol Pilsen 355ml - Bavaria Premium 355ml - Xingu 355ml - Gold
355ml - Heineken 355ml - Sol Premium 355ml (México) - Dos Equis
355ml (México) - Bavaria Premium 600ml - Heineken 600ml - Erdinger
Weiss 500ml (Alemanha) Endereço:
Veja localização no mapa Horário: De segunda
a quarta-feira, das 18h à 1h. Sexta-feira, das 18h30 às 3h. Sábados das 21h às
3h. Informações:
(48) 3333-8687. Site
Armazem Vieira. Atualizado
em setembro de 2011.
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| Ponto
de Vista |
Entre a Praia
Mole e a Barra da Lagoa | |
Com vista para um dos lugares mais requisitados em Florianópolis, o Ponto
de Vista tem uma iluminação clara ajudando a formar um ambiente
descontraído. Carta de cervejas:
- Heineken 355 ml - Malzbier 355 ml - Eisenbahn Weizenbier,
Pilsen, Pale Ale, Dunkel, Strong Golden Ale 355ml - Erdinger Weissbier
500 ml - Baden Pilsen, Red Ale 600 ml Endereço:
Veja localização no mapa Horário: Quarta
e quinta, das 17h30 às 23h30. Sexta, das 17h30 à meia-noite. Sábado,
das 12h à meia-noite e domingo das 12h às 17h.
Informações: (48) 3232-5207. Site
Ponto de Vista. Atualizado
em setembro de 2011.
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| CSC
- Centro Social da Cerveja |
Carvoeira |
| Nada
melhor que curtir um happy hour em um ambiente diferenciado e de qualidade. O
bar que já era conhecido devido sua localização ao lado da
Ufsc, sofreu uma repaginada, e está com um novo conceito para seus clientes.
Além da boa gastronomia, também com novidades, e do ambiente inovado,
a casa oferece uma excelente carta de cervejas, que varia entre a clássica
Eisenbahn, as especiais Baden Baden e Coruja, a descolada
Duff e as tradicionais Heineiken, Original, Devassa Bem Loura, Brahma
e Líber. São 6 opções de Eisenbahn e
6 opções de Especiais, em long neck ou em balde. E para
quem preferir outra bebida, tem coquetéis, vinhos importados, espumantes
e champagnes, destilados, cachaças e uisques. Endereço:
Veja localização no mapa Horário: de segunda
a sábado, das 18h às 2h, e domingo das 15h às 23h. Reservas:
(48) 3238-1867. Site
oficial do Centro Social da Cerveja. Atualizado
em novembro de 2012.
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| Usina
de Massas |
Centro |
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Especializado
em massas e molhos, o restaurante conta com um espaço moderno e aconchegante,
com capacidade para 130 pessoas e com uma estrutura de lounge e bar na área de
espera, espaço kids
e serviço de vallet. A casa oferece as opções de cervejas
tradicionais e umas menos comuns. Bohemia, Budweiser, Stella, Liber, Devassa
loura, ruiva e morena, Heineken, Baden cristal, golden e red, Malzbier e Eisenbahn
weiss e pilsen. Endereço:
Veja localização no mapa Horário: De domingo
à quinta das 12h às 16h e das 19h às 24h. Sextas e sábados das 12h às 16h
e das 19h à 1h. Reservas e Informação: (48) 3207-5627
e 3207-56377. Site
oficial da Usina de Massas. Atualizado
em fevereiro de 2013. | |
A Dita Pizza |
Itacorubi |
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Nos
dias mais quentes, A Dita Pizza, proporciona salas de vidros climatizadas, para
os dias frios a lareira é acesa. Além do ambiente, a casa oferece
bebidas para quaisquer época do ano. Para acompanhar sua pizza, a novidade
é a carta de cervejas artesanais: Guinness, Stout da Baden Baden, chope
caseiro da Sambaqui tipo American Brown Ale, entre outras. Para os que gostam
de drinks, a casa não deixa a desejar e oferece diversas opções.
Em uma casa de pedra charmosa na subida do morro da Lagoa. Também reserva
para eventos, confraternizações e happy hour. Endereço:
Rodovia Admar Gonzaga, 3595 - Itacorubi.
Veja
a localização no mapa Horário: De terça
a domingo das 19h à meia-noite. Reservas e entrega em domicílio:
(48) 3334-0945. Site
da A Dita Pizza. Atualizado em dezembro de 2011.
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Casa de Noca |
Lagoa da Conceição |
A Casa de Noca oferece um ambiente ideal para ouvir boa música, comer petiscos
de primeira qualidade, curtir exposições e, principalmente, se sentir
bem à vontade. Para beber, as "geladas" Heineken, Bohemia e Eisenbahn.
Além de destilados, drinks, sucos e refrigerantes. Seja de terno ou de
chinelo de dedo, a "Casa" é nossa!
Aos domingos, bom samba para acompanhar uma comida de boteco. Endereço:
Veja localização no mapa Horário: A partir
das 22h. Reservas: (48) 9921-6986 ou 9976-3755. Atualizado
em dezembro de 2011. |
| Santo
Graal |
Coqueiros |
Com vista para a praia de Itaguaçu, o bar oferece um lugar aconchegante para um
happy hour. O pôr-do-sol dá um show à parte. Possui espaço lounge e deck interno,
oferecendo um cardápio de petiscos elaborado acompanhado de variadas bebidas.
O bar fica na AABB Coqueiros, anexo ao restaurante. Na carta de cervejas a casa
oferece: brahma, brahma extra, brahma malzbier, bohemia, bohemia escura, bohemia
weiss, budweiser, original, serramalte, skol, stella artois e a sem álcool lieber.
Além das cervejas tem destilados, whisky, drinks, caipirinhas, bebidas
tropicais, licores, refrigerantes,
chá, sucos e água. Endereço:
Veja localização no mapa Horário: De terça
a sexta. Das 17h à 0h. Reservas: (48) 3371-9590 ou 3365-1639.
Site
oficial do Santo Graal. Atualizado
em fevereiro de 2012. |
| Empórium
Bocaiuva | |
Carta de
Cervejas: Cerveja Brooklyn Local One 750 ml Cerveja Chimay Bleu 330 ml
Cerveja Chimay Brune 330 ml Cerveja Deus 750 ml Cerveja Eisenbahn Lust
750 ml Cerveja Maredsous 330 ml Cerveja Ola Dubh 40 Anos 330 ml
Horário: Não disponível. Informações:
(48) 3224-1670. Rua Bocaiúva, 1901 - Centro. Atualizado
em setembro de 2011. |
Qualquer alteração é de inteira responsabilidade
dos próprios estabelecimentos. |