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FEIJOADA

A mais típica das comidas brasileiras surgiu na época da escravidão, quando os senhores aproveitavam as partes nobres do porco e deixavam o resto para misturar com feijão preto e servir aos trabalhadores.

Hoje em dia a feijoada é prato obrigatório em qualquer nível social e tem como acompanhamentos ideias o arroz, a farofa, a couve mineira e a laranja.

Para alguns, uma boa pimenta também cai bem. Com alto teor de gordura e servido sempre em temperatura alta, é ideal para os dias mais frios.

Por isso, é só a temperatura cair na rua para aquele cheirinho tão delicioso tomar conta da cidade nas manhãs de sábado.

Confira abaixo onde você pode degustar esta maravilha da culinária nacional.
  

Absoluto Chopp Bar
Centro

Samba pede Feijão. Todo sábado no Absoluto Chopp Bar tem uma mistura absolutamente boa: feijoada com o grupo de pagode Samba Aí e convidados. A casa oferece ainda um cardápio com variados tipos de bebidas, como chope e vinhos nacionais e importados, além de inúmeros petiscos.
Endereço: Veja localização no mapa
Horário: sábado das 12h às 18h (a feijoada é servida às 15h).
Reservas: (48) 3204-8790.
Site Absoluto Chopp Bar.
Atualizado em julho de 2008.
   

Maria do Mar
Saco Grande
Maria do MarUma das mais tradicionais feijoadas da cidade, é servida há mais de uma década nos meses mais frios.
Funciona em buffet, com mesa de aperitivos, feijoada e com pelo menos 20 tipos de sobremesas. Ambiente em contato com a natureza e com possibilidade de usufruir da infra-estrutura do hotel.
Endereço: Veja localização no mapa
Duração: de maio até o final de agosto.
Horário: sábados das 12h às 16h.
Reservas: (48) 3238-3009.
Site Maria do Mar.
Atualizado em julho de 2008.
   
Cida Baiana
Lagoa da Conceição

Maria do MarEm ambiente familiar, o sotaque e a alegria da dona Cida contagia todos os presentes. Funciona em buffet e a sobremesa não está incluída. Todo sábado tem buffet de feijoada. De terça a sábado, a feijoada é à la carte.
Endereço: Veja localização no mapa
Duração: o ano inteiro.
Horário: de terça a sábado das 19h30 às 23h. Domingo e sábado das 12h às 16h. Feriados das 12h às 16h e das 19h às 23h.
Reservas:: (48) 3234-6216.
Site Restaurante Cida Baiana.
Atualizado em julho de 2008.
  

Restaurante Lindacap
Centro

Maria do Mar Há mais de 40 anos servindo o sabor inigualável de sua cozinha, durante os meses mais frios o Restaurante Lindacap ofere aos clientes um buffet com a mais completa feijoada brasileira.
Endereço: Veja a localização no mapa
Duração: durante os meses de outono e inverno.
Horário: sábado das 11h às 15h45.
Informações: (48) 3222-4002.
Site Lindacap.
Atualizado em julho de 2008.
  

Restaurante Lira

Localizado dentro do Lira Tênis Clube, o bar e restaurantes da piscina é aberto ao público em geral e serve aos sábados uma feijoada.
Duração: durante os meses de outono e inverno.
Horário: aos sábados.
Informações: (48) 3225-3500 (ramal 5) ou 8825-3667.
Rua Felipe Schmidt, 636 - Centro.
Atualizado em julho de 2008.
  

Restaurante Z Perry

O Restaurante Z Perry, sob o comando da Bragança Gastronomia, serve uma deliciosa feijoada com todo o tempero e sabor desta que é símbolo da culinária brasileira. O Z Perry localiza-se nas dependências do Hotel Jurerê Beach Village.
Duração: de abril a setembro.
Horário: aos sábados das 12h à meia-noite.
Informações: (48) 3261-5140.
Alameda Cesar Nascimento, 646 - Jurerê Internacional.
Atualizado em julho de 2008.
  

Confira aqui a receita de Feijoada Cambirela

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