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SEQUÊNCIA DE CAMARÃO

Se você procurar informações sobre a gastronomia de Floripa, vai descobrir a nossa tradicional sequência de camarão. É uma iguaria que todo turista, principalmente aquele que mora longe do mar, deveria experimentar. As principais casas que servem a sequência ficam na Lagoa da Conceição. Se o turista experimentar, com certeza vai indicá-la aos seus conhecidos ao voltar para sua terra natal.

A sequência tradicional serve duas pessoas. O prato completo é composto de casquinha de siri, seguida das porções de camarão frito ao alho e óleo, frito à milanesa e ao bafo e, para completar, filé de peixe grelhado ao molho de camarão com acompanhamentos. Os restaurantes mais tradicionais mandam pirão de caldo junto com o peixe. Outros oferecem porções de ostras ou mariscos como diferencial. Em alguns, você pode escolher o tamanho do camarão. Não importa se com o pé na areia ou em restaurante com ar-condicionado, o fato é que quem é da Ilha também é doido por essa deliciosa sequência de camarão.

Confira abaixo onde você pode encontrar esta tradição de Florianópolis.   

Restaurante Paixão de Verão
Ingleses

O Restaurante Paixão de Verão serve sequência de camarão para duas ou três pessoas, além de outros tipos de frutos mar.
Endereço: Veja a localização no mapa
Horário: Das 11h às 22h.
Reservas: (48) 3269-1355.
Atualizado em junho de 2009.       

O Barba Negra
Lagoa da Conceição

A sequência é composta de bolinho de siri, salada de entrada, camarão à milanesa, camarão ao bafo, camarão alho e óleo e filé de peixe ao molho de camarão com acompanhamentos.
Horário: Baixa temporada: de quarta a quinta, das 11h30 às 23h30 e domingo, das 11h30 às 17h. Alta temporada (do dia 26/12 até depois do Carnaval): diariamente, das 11h30 à meia-noite.
Reservas: (48) 3232-5098.
Av. Das Rendeiras, 1628 - Lagoa da Conceição
Atualizado em setembro de 2011.

Bar do Arante

São três opções: sequência para duas, três e quatro pessoas. A sequência começa com um marisco natural da pedra, ostras gratinadas, isca de peixe (filezinhos cortados), casquinha de siri, bolinho de siri, camarão à milanesa, camarão ao bafo, camarão frito e filé de peixe ao molho de camarão com acompanhamentos.
Horário: todas os dias das 11h30 à meia-noite.
Informações: (48) 3237-7022.
Rua Abelardo Gomes, 254 - Beira da praia do Pântano do Sul.   

Beira Mar

A seqüência serve duas pessoas e é composta de casquinha de siri, camarão à milanesa, camarão ao bafo, camarão frito e filé de peixe ao molho de camarão com acompanhamentos e pirão.
Horário: de segunda a sexta das 8h às 20h. Sábado e domingo das 8h às 22h.
Informações: (48) 3232-3390.
Rua Mário Coelho, 276 - Barra da Lagoa.   

Capitão Fortaleza

A seqüência serve três pessoas e é composta de bolinho de siri, camarão à milanesa, camarão ao bafo, camarão alho e óleo e filé de peixe ao molho de camarão, pirão ao molho de camarão com acompanhamentos (arroz, salada, batata frita).
Horário: todos os dias das 11h à meia-noite.
Informações: (48) 3232-3147.
Rua Laurindo de Souza, 206 - Fortaleza da Barra da Lagoa.   

Dom Vítor

A sequência serve duas pessoas e é composta de casquinha de siri, camarão à milanesa, camarão ao bafo, camarão alho e óleo e filé de peixe ao molho de camarão com acompanhamentos.
Horário: todos os dias das 11h30 às 16h.
Informações: (48) 3269-2759.
Rua Dom João Becker, 152 - Ingleses.   

Restaurante Casa do Chico

A sequência serve duas pessoas e é composta de casquinha de siri, camarão à milanesa, camarão ao bafo, camarão alho e óleo e filé de peixe ao molho de camarão com acompanhamentos.
Horário: todos os dias das 11h30 à meia-noite.
Informações: (48) 3232-5132.
Av. das Rendeiras, 1620 - Lagoa da Conceição.   

Restaurante Maurílio

A sequência serve duas pessoas e é composta de casquinha de siri, camarão à milanesa, camarão ao bafo, camarão alho e óleo, marisco ao vinagrete e filé de peixe ao molho de camarão com acompanhamentos.
Horário: todos os dias das 11h às 23h.
Informações: (48) 3232-5172.
Praia da Joaquina.   


Endereços de Restaurantes

  
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