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Torta
Rica de Nozes
Ingredientes:
250g de açúcar de confeiteiro
200g de manteiga
5
gemas
2 latas de creme de leite gelado
1 lata pequena de doce de leite (100g)
250g de nozes picadas
350g de bolachas maisena (molhadas em leite)
Preparo:
Bata o açúcar com a manteiga e as gemas até
obter um creme leve e branco.
Retire da batedeira e acrescente o creme de leite, o doce
de leite e as nozes picadas.
Para a montagem, disponha de um pirex redondo, começando
pela primeira camada com as bolachas e depois vá intercalando
até o fim do creme.
Enfeite com nozes salpicadas.
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