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Shows
Terça-feira
- 7 de outubro

21h - Banda Faraway
22h30
- Show Nacional
Nenhum de Nós
O grupo comemora duas décadas de estrada, mais de um milhão
de discos vendidos e ainda mantém a formação original. Recentemente
lançou o álbum Nenhum de Nós A Céu Aberto.
No repertório, Camila Camila (um dos maiores sucessos
dos anos 80),
Dança do tempo (2005), Sobre o tempo (1990), Amanhã
ou depois (2001), Diga a ela (1994), Da janela (1998),
O Astronauta de Mármore (1989).
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Quarta-feira
- 8 de outubro

Noite do Samba e Pagode
20h -
Número Baixo
21h - Samba Aí
22h - Borog e Banda
23h - Atrevidos
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Quinta-feira
- 9 de outubro

23h -
Os Chefes
O repertório é recheado de clássicos
do rock and roll e blues. No palco, Fábio Franchini (voz,
guitarra, violão), André Seben (guitarra, lap steel),
Leonardo Piovezzani (bateria) e Robson Dias (voz,
contrabaixo).
3h -
Nós na Aldeia
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Sexta-feira
- 10 de outubro

21h - Sueli Ramos e Banda
23h
- Show Nacional
Zélia Duncan
A cantora apresenta um misto dos maiores sucessos de sua carreira.
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Sábado-
11 de outubro

20h30
- Banda Índice
21h30 - John Bala Jones
23h
- Dazaranha
O sexteto possui
um grande diferencial com a originalidade de sua formação musical:
um tom singular que une violino, percussão e violão aos tradicionais
instrumentos do rock and roll, a guitarra, o baixo e a bateria.
E esta mistura resulta em um som totalmente diferente e harmônico.
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Domingo
- 12 de outubro

22h
- Show Nacional (Encerramento)
Fábio Jr.
Neste ano, a turnê Minhas Canções percorre
o país todo com as músicas mais conhecidas pelo público.
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Agenda dos Chefs na Cozinha
Salão
de Gastronomia – Piso Térreo
Quarta-feira
- 8 de outubro

19h - Chef Kity Assis "Aperitivos com ostra" (aula-show) - Lançamento
do livro Viajando na Cozinha – venda com sessão de autógrafos.
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Quinta-feira
- 9 de outubro

21h30
Ostra-show
Chef Sauro Scarabotta
Chef Léo Filho
Chef Silvana Muller
Chef Heiko Grabolle
Chef Antônio Ilha
Chef Christian Formon
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Sexta-feira
- 10 de outubro

21h30
Ostra-show
Chef João Leme
Chef Eduardo Lopes
Chef Valdemir Bento
Chef Luiz Incao
Chef Daniel André
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Sábado-
11 de outubro

21h30
Ostra-show
Chef Harold Lethiais
Chef Marcelo Pinheiro
Chef Sônia Jendiroba
Chef Caio Monti
Chef Alain Uzan
Chef Helton Costa
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Agenda de Palestras / Mesa Redonda
Sala
Ilha do Arvoredo – Piso superior do Centrosul
Quarta-feira
- 8 de outubro

19h - O Mundo da Pasta – a descoberta, a evolução e o consumo
no mundo de hoje
Chef Sauro Scarabotta – proprietário do Restaurante Friccó de Frango
(SP)
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Quinta-feira
- 9 de outubro

19h
- Buffet – organização de micro a macro
Chef Christian Formon e Chef Léo Filho – proprietários de Buffet
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Sexta-feira
- 10 de outubro

19h
- Desempenho dos profissionais de cozinha na hotelaria
Chef Marcelo Pinheiro – chef do Hotel Intercontinental São
Paulo
Flávia Camargo Zimborde – nutricionista do Hotel Intercontinental
São Paulo
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Sábado-
11 de outubro

16h
-
Mercado X Escolas de Gastronomia
Chef Harold
Lethiais – coordenador do Curso de Gastronomia da Unirio (RJ) Chef
Eduardo Lopes – coordenador do Curso de Gastronomia da Faenac (SP)
19h -
Cozinha Contemporânea – Finger Food
Chef João Leme – Proprietário de restaurantes
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Domingo
- 12 de outubro

11h
e 16h
- Vinhos e espumantes
Fernando – representante da Vinícola Miolo Domingo
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A
festa ocorre no Centro de Convenções de Florianópolis
- Centrosul, localizado na Av. Gustavo Richard, sn - Centro.
Preços:
Ainda não divulgado.
Abertura
dos portões (Centrosul)
17h - nos dias úteis
11h - no final de semana e feriado.
Ingressos
R$ 5,00 - nos dias úteis
R$ 5,00 - no final de semana e feriado (a partir das 13h)
R$ 5,00 (adicional) - para acesso ao pavilhão C em dias de show
nacional
Gratuidades
Crianças de até 10 anos e idosos acima de 60 anos
Sábado e domingo (das 11h às 13h) - para o público em geral
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o site
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