Roteiro Gastronômico - Massas

Se você é daqueles que quando chega em uma trattoria olha o cardápio e fica indeciso diante de tantas delícias, alguns restaurantes da cidade oferecem opções sob medida. É o rodízio de massas, no qual você paga uma taxa única e degusta todas as iguarias do menu, desde os antepastos até a sobremesa, passando por gnocchiraviolitagliarinnilasagna e carnes, com os mais diversos molhos.

Curiosidade: A partir do século 13, os italianos foram os maiores difusores e consumidores de massa, chegando a inventar mais de 500 variedades de tipos e formatos.

Harmonização: Seja qual for o prato de massa, o acompanhamento de  vinho branco e tinto é possível. Mas vale lembrar: quanto mais forte for o gosto do molho, mais potente precisa ser o vinho! Além disso, as massas combinam com qualquer tipo de ervas como o manjericão, a salsa, manjerona, oréganos etc.


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Onde Encontrar

AmassariA Massas Congeladas

Desde 2013, a AmassariA Massas Congeladas apresenta um cardápio de delícias variadas preparadas pela Chef Cláudia Amorim Amarante, que tem como ela cozinhar com a mesma qualidade, carinho e cuidado que faz para a sua própria família.
 
Atendendo no formato delivery em toda a região da Grande Florianópolis, a AmassariA traz em seu Cardápio Tradicional pratos como lasagna (frango, carne desfiada e calabresa), canelone (frango com requeijão e calabresa com cheddar), escondidinho (frango, carne desfiada e calabresa), rondelli (presunto com mussarela) e nhoque recheado com queijo mussarela.
 
Já no Cardápio Especial, lasagna sabor camarão, canelone com peito de peru, escondidinho nas versões carne seca e camarão, rondelli nos sabores frango ao molho quatro queijos e peito de peru e nhoque recheado com queijo mussarela e calabresa.
 
Ainda há os pães doces e salgados recheados e vale lembrar que você pode fazer seu pedido nas versões para 1, 2 e 4 pessoas, além das porções gigantes, ideais para festas e eventos.

AmassariA – A Sua Casa de Massas

AmassariA – A Sua Casa de Massas | Refeições Delivery na Grande Florianópolis

A Amassaria é um restaurante de tele-entrega...

Rua Bráulio Felipe, 11 - Pachecos

Palhoça - SC

Brasil

Fone: (48) 3374-3380 / 9162-8130 (Whatsapp)

amassariapedidos@gmail.com
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AmassariA - A Sua Casa de Massas

Restaurante João de Barro

O Restaurante João de Barro tem uma longa tradição em massas caseiras, servidos dos modos mais variados. Quer provar algo diferente? Que tal pedir pelo Talharim al Nero de Sepia, feito com tinta de polvo? Ou pelos Sorrentinos Bariloche: raviolões caseiros de salmão defumado ao molho montanhês gratinado. A casa ainda traz em seu cardápio o Talharim João de Barro, um saboroso talharim de crepe com creme de leite e queijo parmesão gratinado, acompanhado de peito de frango ou filé mignon ao molho madeira.

Restaurante João de Barro

Restaurante João de Barro | Restaurante em Florianópolis

No alto do morro, no bairro nobre de Cacupé, localiza-se o...

Rodovia Haroldo Soares Glavan, 1166 - Cacupé

Florianópolis - SC

Brasil

Fone: (48) 3335-6003 / 3335-6449

Mapa | Site

Restaurante João de Barro

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